Artikelnr.: B37140
ISBN: 9009581006020
Cellentani
-20% RABATT
Cellentani sind garfertige Eierteigwaren in 2-Ei-Qualität für den professionellen Einsatz. Das 5-kg-Gebinde bietet eine hohe Ergiebigkeit und ist für großverbrauchergerechte Anwendungen ausgelegt. Die Teigwaren sind äußerst stabil, verfügen über eine hohe Standfestigkeit und eignen sich für Cook-&-Chill-Prozesse.
- Großgebinde: Karton mit 5 kg Inhalt für professionelle Küchen.
- Garfertig: Für die weitere Zubereitung in der Küche vorbereitet.
- Standfest: Äußerst stabile Teigwaren mit hoher Standfestigkeit.
- Cook & Chill: Für Cook-&-Chill-Anwendungen geeignet.
- Ohne Zusatzstoffe: Laut Katalogangabe hergestellt.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Karton 5 kg | ca. 130 Portionen à 100 g | Garfertig |
Regulärer Preis
€0,00
Zutaten:
HARTWEIZENGRIESS, 10% EI
Nährwertangaben:
Brennwert [kJ]:#:#1542#;#Brennwert [kcal]:#:#364#;#Fett [g]:#:#2,8#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#0,8#;#Kohlenhydrate [g]:#:#69#;#davon Zucker [g]:#:#0,2#;#Eiweiß [g]:#:#14#;#Salz [g]:#:#0,1#;#
Allergene & Spuren:
Allergene: A, C. Kann Spuren von Lupinen und daraus hergestellten Erzeugnissen, Senf und Senferzeugnissen, Soja und Sojaerzeugnissen enthalten.
Lagerbedingungen:
Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Zubereitungsanleitung:
100g Teigwaren in 1 Liter sprudelnd heißen Salzwasser (1 Teelöffel Salz/Liter)
bis zur gewünschten Bissfestigkeit kochen.
Kochzeit: ca. 7-10 min.
Das könnte Sie auch interessieren: