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Mehlspeisen & Desserts

915F08050

Heidelbeer Buttermilch Schnitte , ca. 146 g

Buttermilch Sahne- und Heidelbeer Sahnecreme Füllung, zwischen Rührteigböden, mit Heidelbeeren belegt und Tortenguss abgeglänzt. Vorgeschnitten, tiefgekühlt. ( 48 Stk./Port. pro VE, 7 kg / VE )

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915F08024

Kirsch Sand Blechkuchen , ca. 95 g

Lockere Sandmasse mit saftigen Kirschen und gehackten Haselnüssen, mit Puderzucker abgestaubt. ( 20 Stück / EVE, 60 Stk./Port. pro VE, 5,7 kg / VE (3 x 1,9 kg) )

VE (Karton)

915F08040

Kirschen-Michel Schnitte , ca. 75 g

Mürbteigboden mit Rührteig und Sauerkirschen, mit Dekorpuder abgepudert, tiefgefroren, vorgeschnitten in 32 Portionen. ( 32 Stück / EVE, 96 Stk./Port. pro VE, 7,2 kg / VE (3 x 2,4 kg) )

VE (Karton)

915F08004

Linzerschnitte, vorgeschnitten, ca. 83 g

Mürbteigkuchen mit Johannisbeermarmelade und Mandeldekor. Vorgeschnitten, fertig gebacken, tiefgefroren. ( 48 Stk./Port. pro VE, 4 kg / VE (2 x 2 kg) )

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915F08029

Mandarinen-Sahne-Schnitte, ca. 145 g

Zwei helle Biskuitböden sind gefüllt mit einer leichten Sahne. Darauf liegen fruchtige Mandarinensegmente, die mit Geleeguss überzogen sind. ( 20 Stück / EVE, 60 Stk./Port. pro VE, 8,7 kg / VE (3 x 2,9 kg) )

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915F08028

Mandel Bienenstich Schnitte , ca. 90 g

Eine im Geschmack fein abgerundete, lockere Sahnefüllung in zartem Hefeteig, bedeckt mit gerösteten Mandel und einer verfeinerten Karamellglasur. ( 16 Stück / EVE, 48 Stk./Port. pro VE, 5,4 kg / VE (3 x 1,8 kg) )

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915F08031

Marmor Blechkuchen , ca. 70 g

Saftige Rührmasse hell und dunkel marmoriert und mit Schokoblüten dekoriert. ( 24 Stück / EVE, 72 Stk./Port. pro VE, 5,1 kg / VE (3 x 1,7 kg) )

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915F90740

Mini Buttermilch Bällchen, ca. 18 g

Kleines Bällchen aus saftigem Teig mit Buttermilch, mit Zucker dekoriert ( 111 Stk./Port. pro VE, 2 kg / VE (1 x 2 kg) )

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915F90742

Mini Guglhupf Schoko, ca. 40 g

Kleiner kakaohaltiger Rührkuchen in Gugelhupfform ( 1,92 kg / VE (1 x 1,92 kg) )

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915F06817

Mischkarton Feingebäck Kirsche, Topfen, Apfel, ca. 40 g

Feines Plundergebäck mit Topfenfüllung Feines Mürbgebäck mit Kirschfüllung und Vanillecremefüllung Feines Mürbgebäck mit Apfelfüllung fertig gebacken, tiefgekühlt. ( 90 Stk./Port. pro VE, 3,6 kg / VE (6 x 600 g) )

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915F08057

Mohnkuchen ungeschnitten

Mohnkuchen ungeschnitten, 3x2,5 kg, tiefgekühlt. ( 7,5 kg / VE (3 x 2,5 kg) )

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915F08009

Nuss Schnitte, vorgeschnitten, ca. 116 g

Rührkuchen mit Nusscreme und Nussglasur dekoriert, vorgeschnitten, fertig gebacken, tiefgefroren. ( 48 Stk./Port. pro VE, 5,7 kg / VE (2 x 2,85 kg) )

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